Markliv-groentsager-gartneri-19.jpg

Markliv

Lokalt - Økologisk - Bæredygtigt 

Logo_Statskontrolleret%20oekologisk_Roed
IMG_20200717_054830_edited.jpg

Hej! Jeg hedder Mads og dyrker økologiske grøntsager efter regenerative principper tæt på Vrå.


Bestil en CSA-andelskasse af mig og nyd friske grøntsager på en ny og nem måde i 20 uger! Jeg leverer til døren i hele 9760 Vrå og inden for byskiltet i Hjørring og Brønderslev. 

 

Fra maj/juni til uge 42 er der desuden åbent hos Markliv alle hverdag fra 13:00-18:00.

Der er frit valg, når vi i fællesskab høster grøntsager for minimum 150 kr. 

Hvordan foregår det?

Du kan vælge imellem en stor andelskasse med 8-10 slags grønt, eller en lille andelskasse med 5-7 slags grønt – fælles for dem begge er, at du binder dig for 20 uger fra juni til oktober.

Torsdag er udleveringsdag, hvor du kan komme og hente din andel fra kl. 13-18 hos Markliv. Hvis du bor i 9760 Vrå eller indenfor byskiltet i Hjørring og Brønderslev, kan du få leveret din andel til døren for kun 25 kr.

Du bliver en del af et fællesskab, hvor du bliver inviteret til markvandring, en høstfest og kommer helt tæt på landmanden på marken.

Skal du på ferie har du mulighed for at give en nabo din andel, eller lade Markliv donere 100% af værdien til WWF. 

Hvad står det for?

CSA står for Community Supported Agriculture – eller på dansk - Fællesskabs Støttet Landbrug. Konceptet stammer fra USA, men det er efterhånden også udbredt i Danmark.


Som kunde hos et CSA-landbrug bestiller og betaler man for en del af årets høst forud for sæsonen. Det giver landmanden en større økonomisk tryghed og frigiver en masse tid, til at fokusere på, at dyrke en bred vifte af grøntsager på en skånsom måde.

 

Forbrugeren sikre sig til gengæld en del af en produktion, som er bæredygtig, lokal, økologisk frisk og varieret. Alt bliver høstet, vasket, pakket og leveret eller afhentet inden for 24 timer. 

Kunne en CSA-andelskasse være noget for mig?

 
Screenshot_20200626-215953_edited.jpg

Hvilke grøntsager kan jeg få?

Ugens indhold er forskelligt fra uge til uge, og varierer med årstiden. Man kan ikke bestemme indholdet selv, men vælger man at afhente sin kasse hos Markliv, er der en byttekasse.

 

Du kan forvente af få Agurker, Asiatiske salater, Sølvbeder, Bladselleri, Blomkål, Broccoli, Bønner, Dild, Fennikel, Forårsløg, Glaskål, Grøn & rød grønkål, Gulerødder, Hokkaido, Knoldselleri, Krydderurter, Løg, Majs, Mikrogrønt, Pastinak, Persille, Porre, Purløg, Radiser, Røde og gule beder, Rødkål, Ræddiker, Salat (mange forskellige slags), Spinat, Squash, Tomater, Cherrytomater, Peberfrugt, Spidskål og Ærter.

Er der nogen risiko?

Som CSA-kunde deler man risikoen med landmanden. Det vil sige, at hvis en del af høsten mod forventning skulle gå tabt, fx til ekstrem sen frost, usædvanligt mange skadedyr eller noget helt tredje, så vil udbyttet blive lidt mindre. Men selv under tørken i 2018, havde jeg et stort udbytte. 

IMG_20200907_100914.jpg

10 gode grunde til at handle hos Markliv

10 gode grunde til at handle hos Markliv

Friske grøntsager har et højt næringsindhold

Du sparer miljøet for store mængder plastikemballage 

Friske grøntsager har en længere holdbarhed, så madspild bliver minimalt

Du støtter et regenerativt landbrug, som er en bæredygtig og klimavenlig dyrkningsmetode

Ved at handle lokalt, sparer du klimaet for CO2

Du er med til at skabe lokale arbejdspladser

Friske grøntsager smager bedre 

Markliv planter blomster til bierne, og tager områder ud til gavn for biodiversiteten

Du får en større variation af grøntsager end i supermarkedet

Du bliver en del af et fællesskab, og lærer nye mennesker at kende gennem grøntsager

Bliv en del af fællesskabet i dag

Stor andelskasse
8-10 forskellige grøntsager


20 uger x 175 kr. = 3500 kr.

Lille_CSA.jpg

Lille andelskasse
5-7 forskellige grøntsager 

20 uger x 120 kr. = 2400 kr.

Bestil din andelskasse her
Vælg størrelsen på din andelskasse
Bor du i 9760 Vrå eller indenfor bysklitet i Hjørring eller Brønderslev, og ønsker du levering til døren for 25 kr. pr uge?
Hvor mange betalinger ønsker du fakturaen opdelt i?

Tak for din tilmeldning!

Vores erhvervskunder

Brøndums_hotel.png
UnoKaffebar_logo.png
Vraa-Hojskole-logo.png
Kornets_hus.png
Hotellet_Hjørring.jpg
 
Logo_Statskontrolleret%20oekologisk_Roed
Mundbjerg_logotype_bogmaerke-01_x60 copy
 

Åbningstider

Sæsonen på marken starter i maj/juni og slutter efter uge 42

Alle hverdag - 13:00 til 18:00

Weekender - Lukket

Køb for minimum 150 kr.

Grøntsager
Grøntsager

Leveret til døren
Leveret til døren

drivhus
drivhus

Grøntsager
Grøntsager

1/24
 

Kontakt

  

Info@markliv.nu

31 79 05 11

 
IMG_20200616_095654.jpg

Om Markliv

Markliv er et lille regenerativt økologisk landbrug, hvor jeg producerer over 30 forskellige slags grøntsager og hundredvis af sorter. At dyrke sin jord regenerativt adskiller sig fra de konventionelle og økologiske metoder, ved at man undgår at pløje sin jord, og benytter sig af efterafgrøder i stor stil. Pløjning er skidt, da det ødelægger jordens skrøbelige univers af mikroliv, mycelium og selve strukturen. Med tiden bliver jorden udpint og fri for det liv der er helt universelt for frugtbarheden. FN har vurderet at vi i 2080'erne vil høste de sidste afgrøder på jorden, hvis ikke vi ændre på de nuværende metoder og vores fødevareforbrug. Regenerative metoder kan være en del af løsningen, da kombinationen af minimal jordbearbejdning og efterafgrøder understøtter jordens naturlige processer, og bevarer frugtbarheden i jorden.

Hos Markliv har vi gjort det til vores mission at dyrke lækre og friske grøntsager, så det bliver sjovere at spise flere grøntsager. Med udsigten til at vi bliver 40% flere på jorden frem mod 2050, vil der være behov for, at vi spiser mere grønt og bedre kød. 

Samtidig ændre klimaet sig på bagrund af CO2-udledning, fra bl.a. pløjning i landbruget. Derfor vil vi gerne udbrede kendskabet til de regenerative metoder, så vi kan få transformeret landbruget om til at være et CO2-lager i stedet for en udleder af CO2.

Lær mere om regenerativt landbrug på Netflix
Se dokumentaren Kiss The Ground